28.11.2019, 08:45 | #16 |
Новичок
Регистрация: 27.11.2019
Сообщений: 11
Сказал(а) спасибо: 0
Получено благодарностей: 0 в 0 постах
|
Тоже очень нравится купорка с огурцами.
|
04.12.2019, 23:53 | #18 |
Ученик
Регистрация: 02.03.2017
Сообщений: 62
Сказал(а) спасибо: 14
Получено благодарностей: 9 в 8 постах
|
Поделюсь своим рецептом маринованных огурчиков!
На 3 литровую банку. Корень хрена Чеснок 4-5 зубчиков Укроп 2-3 корзинки Лавровый лист 3-5 листиков Перец горошком 5-7 шт Гвоздика 5-7 шт Перец острый( стручковый) примерно 3 см.Можно и молотый по вкусу. Всё закидываю в стерилизованную банку и закладываю огурцы. Заливаю кипятком и оставляю на 10 минут. Затем кипяток сливаю в кастрюльку и докладываю, сахар пол стакана и соль 2 столовые ложки с горкой. Довожу всё до кипения и снова заливаю огурцы. Добавляю в банку уксус(эссенцию) 70 % - 2 столловые ложки и закатываю стерилизованной крышкой. После того, как попробовала огурчики по этому рецепту-иначе не делаю. |