Форум: Русские за Границей  

Вернуться   Форум: Русские за Границей > Жизнь за границей во всех её проявлениях > Всё о еде и выпивке

Ответ

 
Опции темы Оценить тему Опции просмотра
Старый 28.04.2014, 21:05   #1
flagzero вне форума
flagzero
Собеседник
 
Регистрация: 05.09.2011
Сообщений: 129
Сказал(а) спасибо: 0
Получено благодарностей: 31 в 20 постах
По умолчанию печенье

Могу порекомендовать быстрый рецепт печенья «Минутка»
Яичные белки взбейте с сахарной пудрой и лимонным соком в устойчивую пену, всыпьте большую часть кокосовой стружки и перемешайте. Печенье разложите на противне, сверху чайной ложкой уложите белково кокосовую массу посыпьте оставшейся стружкой и выпекайте 30 минут при 150°С.
Продукты (на 10 порций)
кокосовая стружка 150 г
печенье 10 шт.
белок 2 шт.
сок лимона 0.5 ч. ложки
пудра сахарная 0.5 стакана
  Ответить с цитированием
Старый 04.05.2014, 11:32   #2
Lento4ka вне форума
Lento4ka
Советник
 
Аватар для Lento4ka
 
Регистрация: 19.08.2013
Сообщений: 150
Сказал(а) спасибо: 1
Получено благодарностей: 29 в 17 постах
По умолчанию

Правильно ли я понимаю, что оно получается такое как песочное?
Хотелось бы посмотреть фоточки такого печенье, а то скоро ДН у племянника и надо тоже будет что-то интересное придумать из выпечки :)
_______________________________________
Прекрасная жизнь начинается с прекрасных мыслей. А прекрасные мысли рождаются в прекрасном путешествии.
  Ответить с цитированием
Старый 05.05.2014, 17:11   #3
Aikenka вне форума
Aikenka
Супер Модератор
 
Аватар для Aikenka
 
Регистрация: 03.03.2005
Адрес: Фукуока
Сообщений: 20 905
Сказал(а) спасибо: 12 841
Получено благодарностей: 15 095 в 5 645 постах
Отправить сообщение для Aikenka с помощью Skype™
По умолчанию

Lento4ka, на день рождения лучше тортик испечь! Или заказать, красиво украшенный :-)))
_______________________________________
ПОЖАЛУЙСТА, ПО ВСЕМ ВОПРОСАМ ПИШИТЕ МНЕ НА ПОЧТОВЫЙ ЯЩИК : aikenka @ yandex.ru
Пробелы в адресе нужно убрать!!!!!!!!

или на скайп: ladystasya

Правильного выбора в реальности не существует — есть только сделанный выбор и его последствия...
  Ответить с цитированием
Старый 15.05.2014, 18:37   #4
nimiz вне форума
nimiz
Новичок
 
Аватар для nimiz
 
Регистрация: 15.05.2014
Сообщений: 7
Сказал(а) спасибо: 0
Получено благодарностей: 0 в 0 постах
По умолчанию

СУПЕР!!! Люблю вкусную выпечку.
  Ответить с цитированием
Старый 19.09.2014, 19:23   #5
varan вне форума
varan
Новичок
 
Регистрация: 19.09.2014
Адрес: Москва
Сообщений: 14
Сказал(а) спасибо: 0
Получено благодарностей: 1 в 1 посте
По умолчанию

Вобще решил отказаться от хлеба и печенья, надоели эти перекусы вредные, теперь чай пью с финиками , орехами, курагой и т.д мне кажется это полезней и живот расти не будет!
  Ответить с цитированием
Старый 25.09.2014, 11:06   #6
Артем Волков вне форума
Артем Волков
Новичок
 
Регистрация: 23.09.2014
Сообщений: 6
Сказал(а) спасибо: 0
Получено благодарностей: 0 в 0 постах
По умолчанию

А мы на праздники,всей семьей печем имбирное печенье)))Вкусно и весело
  Ответить с цитированием
Старый 25.09.2014, 11:37   #7
Алина Ивантеева вне форума
Алина Ивантеева
Новичок
 
Аватар для Алина Ивантеева
 
Регистрация: 24.09.2014
Адрес: Красноярск
Сообщений: 11
Сказал(а) спасибо: 0
Получено благодарностей: 0 в 0 постах
По умолчанию

мука — 200 гр;
масло сливочное — 200 гр;
сахар — 150 гр;
яйца — 2 шт.;
овсяные хлопья (лучше тонкого помола) — 1,5 стакана;
сода гашеная — 1 ч.л. (можно заменить разрыхлителем теста);
изюм — (или курага, орехи…) — по желанию;
ваниль, ром — по желанию и по вкусу.

Перед тем, как вы приступите к готовке, выложите на стол сливочное масло. Дайте ему согреться, пока оно не станет мягким. Затем разотрите его с сахаром. Добавьте яйца. Полученную массу хорошо размешайте. Далее добавьте овсяные хлопья, соду (или разрыхлитель), ваниль, изюм — по желанию. Кстати, для особых гурманов изюм можно заранее замочить в роме.

Следующим шагом добавляем муку. Получившееся тесто хорошо перемешиваем, выкладываем в миску и затягиваем пищевой плёнкой. Оставляем на 1 час — это необходимо для того, чтобы хлопья набухли.

Противень застилаем пекарской бумагой и смазываем сливочным маслом. Из теста делаем небольшие лепёшки. Чтобы тесто не прилипало к рукам, смочите их холодной водой. Лепёшки выкладываем на противень на большом расстоянии друг от друга, т.к. во время приготовления печенье сильно увеличивается в объеме. Противень ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем 15–20 минут.
  Ответить с цитированием
Старый 12.10.2014, 16:09   #8
sellenna вне форума
sellenna
Ученик
 
Регистрация: 25.09.2014
Сообщений: 67
Сказал(а) спасибо: 7
Получено благодарностей: 4 в 4 постах
По умолчанию

А я люблю, чтобы выпечка готовилась быстро и чтобы продуктов минимальный набор нужен был. Вот недавно освоила, как можно приготовить кокосовое печенье всего за полчаса. Причем его можно сделать даже без масла. Думаю, любителям кокосов это должно понравиться.
  Ответить с цитированием
Старый 21.04.2015, 20:38   #9
MINERVA_MCGONAGALL вне форума
MINERVA_MCGONAGALL
Гуру
 
Аватар для MINERVA_MCGONAGALL
 
Регистрация: 04.03.2015
Адрес: НСК
Сообщений: 1 958
Сказал(а) спасибо: 7
Получено благодарностей: 89 в 79 постах
По умолчанию

Помню, делала овсяное печенье - просто и невероятно вкусно!
  Ответить с цитированием
Старый 16.05.2015, 17:45   #10
Аттила вне форума
Аттила
Гуру
 
Аватар для Аттила
 
Регистрация: 20.02.2015
Сообщений: 1 259
Сказал(а) спасибо: 54
Получено благодарностей: 61 в 44 постах
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от MINERVA_MCGONAGALL Посмотреть сообщение
Помню, делала овсяное печенье - просто и невероятно вкусно!
На днях делала тоже овсяное.Вкусно. полезно и для диет подходит
  Ответить с цитированием
Старый 16.05.2015, 17:47   #11
Аттила вне форума
Аттила
Гуру
 
Аватар для Аттила
 
Регистрация: 20.02.2015
Сообщений: 1 259
Сказал(а) спасибо: 54
Получено благодарностей: 61 в 44 постах
По умолчанию

У меня сковорода сохранилась столетней давно...от бабушки еще. Очень вкусное печенье получается, треугольничками, правда довольно калорийное.
  Ответить с цитированием
Старый 19.05.2015, 20:34   #12
MINERVA_MCGONAGALL вне форума
MINERVA_MCGONAGALL
Гуру
 
Аватар для MINERVA_MCGONAGALL
 
Регистрация: 04.03.2015
Адрес: НСК
Сообщений: 1 958
Сказал(а) спасибо: 7
Получено благодарностей: 89 в 79 постах
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Аттила Посмотреть сообщение
У меня сковорода сохранилась столетней давно...от бабушки еще. Очень вкусное печенье получается, треугольничками, правда довольно калорийное.
А у меня сломалась духовка - хочу что-нибудь испечь и не могу, такая боль! Надо мастера вызывать. Поняла за эти 2 месяца, что не могу не печь)
  Ответить с цитированием
Старый 21.05.2015, 11:48   #13
Аттила вне форума
Аттила
Гуру
 
Аватар для Аттила
 
Регистрация: 20.02.2015
Сообщений: 1 259
Сказал(а) спасибо: 54
Получено благодарностей: 61 в 44 постах
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от MINERVA_MCGONAGALL Посмотреть сообщение
А у меня сломалась духовка - хочу что-нибудь испечь и не могу, такая боль! Надо мастера вызывать. Поняла за эти 2 месяца, что не могу не печь)
В мультиварке можно печь печенье, рецептов ив интернете много. У меня подруга как-то пекла песочное печенье, очень вкусное получилось. Правда рецепта не знаю.
  Ответить с цитированием
Старый 23.05.2015, 20:53   #14
MINERVA_MCGONAGALL вне форума
MINERVA_MCGONAGALL
Гуру
 
Аватар для MINERVA_MCGONAGALL
 
Регистрация: 04.03.2015
Адрес: НСК
Сообщений: 1 958
Сказал(а) спасибо: 7
Получено благодарностей: 89 в 79 постах
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Аттила Посмотреть сообщение
В мультиварке можно печь печенье, рецептов ив интернете много. У меня подруга как-то пекла песочное печенье, очень вкусное получилось. Правда рецепта не знаю.
Ну, совет. так совет - мне сразу полегчало). Мультиварки-то у меня нет) Вы думаете, что в нашем современном мире они у всех? Нет!
  Ответить с цитированием
Старый 25.06.2015, 19:59   #15
Аттила вне форума
Аттила
Гуру
 
Аватар для Аттила
 
Регистрация: 20.02.2015
Сообщений: 1 259
Сказал(а) спасибо: 54
Получено благодарностей: 61 в 44 постах
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от MINERVA_MCGONAGALL Посмотреть сообщение
Ну, совет. так совет - мне сразу полегчало). Мультиварки-то у меня нет) Вы думаете, что в нашем современном мире они у всех? Нет!
Мне казалось, чт ов другой теме вы написали, что у вас имеется мультиварка. Ну записалась я,бывает. Надеюсь, у вас когда-нибудь появится мультиварка=)
  Ответить с цитированием

Ответ

Опции темы
Опции просмотра Оценка этой темы
Оценка этой темы:

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 22:37. Часовой пояс GMT +3.



Поддержка форума — компания Relmax Web Design.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot