|
|
Опции темы | Рейтинг: | Опции просмотра |
24.04.2015, 10:34 | #1712 |
Гуру
|
Ой, пряники тяжелые. Сейчас не ем. Но люблю и мечтаю свои испечь...
_______________________________________
«Успех не окончателен, неудачи не фатальны — значение имеет лишь мужество продолжать»(c) У.ЧерчилльБлисс Трайн Лола Агидель из Амурской Акварели Блисс Трайн Шокин Бьюти |
24.04.2015, 15:10 | #1713 |
Супер Модератор
|
"Белизна" и зелень.
Про "хлорку" и "все свежее" в пище. Оригинально для меня..... но наверное в этом что-то есть! Вообще интересный автор, Людмила из Торонто! http://conciertobarocco.blogspot.ca сколько у неё всякого хлеба, куличей и пирожков - просто глаза разбегаются! _______________________________________
ПОЖАЛУЙСТА, ПО ВСЕМ ВОПРОСАМ ПИШИТЕ МНЕ НА ПОЧТОВЫЙ ЯЩИК : aikenka @ yandex.ruПробелы в адресе нужно убрать!!!!!!!! или на скайп: ladystasya Правильного выбора в реальности не существует — есть только сделанный выбор и его последствия... |
24.04.2015, 15:12 | #1714 |
Супер Модератор
|
"Общепит: мифология совет ской кухни."
Видео-лекция на 52 минуты. И батон "Здоровье" : http://kavolekat.livejournal.com/38587.html _______________________________________
ПОЖАЛУЙСТА, ПО ВСЕМ ВОПРОСАМ ПИШИТЕ МНЕ НА ПОЧТОВЫЙ ЯЩИК : aikenka @ yandex.ruПробелы в адресе нужно убрать!!!!!!!! или на скайп: ladystasya Правильного выбора в реальности не существует — есть только сделанный выбор и его последствия... |
24.04.2015, 17:18 | #1715 |
Гуру
Регистрация: 30.09.2006
Адрес: Торонто, Канада
Сообщений: 25 844
Сказал(а) спасибо: 20 264
Получено благодарностей: 21 923 в 7 346 постах
|
Aikenka, Aнют, или я чего-то не догоняю, или... Обьясни мне почему вы, худеющие, все хлеб печете и о нем же толкуете на десятках страниц?! Разве хлеб - не главный враг нас, полнеющих особ?!? (И чиабата - не исключение, между прочим).
Вон Леська крапивкой со шпинатом пробавляется - вот о них и надо говорить, а не о хлебе все... насущном... _______________________________________
Мой домик на форуме - http://www.rusforum.com/showthread.php?t=64960Говорят: худые - злые. Полные - добрые. А я - средняя... Я вредная! У меня сильная аллергия на тупость - я сразу покрываюсь сарказмом... |
24.04.2015, 21:07 | #1717 |
Гуру
Регистрация: 30.09.2006
Адрес: Торонто, Канада
Сообщений: 25 844
Сказал(а) спасибо: 20 264
Получено благодарностей: 21 923 в 7 346 постах
|
- да, я сама хлеб обожаю... Только потом - "где талию будем делать?"
Taк, ну вот еще рецептик со шпинатом - Spinach Quiche 1/2 чашки масла (можно заменить маргарином) 3 зубчика чеснока, мелко порезанных 1 маленькая луковица, мелко порезанная 1 пакет замороженного шпината (оттаять) или пучок свежего 1 банка грибов (или свежих шампиньонов 150г) Немного петрушки, базилика и др. трав (по вкусу), 180 грам брынзы 200 г натертого сыра Чеддер 1 глубокая готовая форма из песочного теста для пирога 4 яйца, взбить 1 стакан молока Соль и перец - по вкусу 1. Разогрейте духовку до 190 C. 2. В средней сковороде растопите сливочное масло на среднем огне. Пассеруйте чеснок и лук в масле до легкого зарумянивания около 7 минут. Введите в смесь шпинат, грибы, брынзу, травки и 1/2 чашки сыра чеддер. Приправьте солью и перцем. Заложите смесь в оболочку пирога (вместо готовой оболочки можно просто сделать что-то типа оболочки из хлебных сухарей с молоком) 3. В миске взбейте вместе яйца и молоко. Приправьте солью и перцем. Налейте смесь в оболочку пирога, позволяя смеси яйца тщательно перемешаться со шпинатной смесью. 4. Выпекайте в предварительно нагретой духовке в течение 15 минут. Посыпьте верх киша остатками сыра Чеддер и выпекайте еще 35 - 40 минут, до готовности. Дайте кишу 10 минут постоять до употребления. _______________________________________
Мой домик на форуме - http://www.rusforum.com/showthread.php?t=64960Говорят: худые - злые. Полные - добрые. А я - средняя... Я вредная! У меня сильная аллергия на тупость - я сразу покрываюсь сарказмом... Последний раз редактировалось EGOR; 24.04.2015 в 23:18. |
За этот пост EGOR поблагодарили:
Удалить:
|
Aikenka (25.04.2015)
|
24.04.2015, 21:11 | #1718 |
Гуру
Регистрация: 23.03.2005
Адрес: San Jose, California
Сообщений: 7 751
Сказал(а) спасибо: 666
Получено благодарностей: 5 558 в 1 700 постах
|
|
24.04.2015, 21:50 | #1719 | |||
Гуру
|
Цитата:
Цитата:
Пошла смотреть мифологию советской кухни. Спасибо за потрясающе интересные ссылки! Цитата:
_______________________________________
«Успех не окончателен, неудачи не фатальны — значение имеет лишь мужество продолжать»(c) У.ЧерчилльБлисс Трайн Лола Агидель из Амурской Акварели Блисс Трайн Шокин Бьюти |
|||
24.04.2015, 22:09 | #1721 | |
Гуру
Регистрация: 23.03.2005
Адрес: San Jose, California
Сообщений: 7 751
Сказал(а) спасибо: 666
Получено благодарностей: 5 558 в 1 700 постах
|
Цитата:
|
|
За этот пост na minutku поблагодарили:
Удалить:
|
Aikenka (25.04.2015)
|
24.04.2015, 23:16 | #1722 | |
Гуру
Регистрация: 30.09.2006
Адрес: Торонто, Канада
Сообщений: 25 844
Сказал(а) спасибо: 20 264
Получено благодарностей: 21 923 в 7 346 постах
|
Цитата:
_______________________________________
Мой домик на форуме - http://www.rusforum.com/showthread.php?t=64960Говорят: худые - злые. Полные - добрые. А я - средняя... Я вредная! У меня сильная аллергия на тупость - я сразу покрываюсь сарказмом... |
|
За этот пост EGOR поблагодарили:
Удалить:
|
Aikenka (25.04.2015)
|
25.04.2015, 14:59 | #1723 |
Супер Модератор
|
EGOR, конкретно сейчас я скромно пошла на рекомендованное
и решила глянуть, что такое "житник". Ну и понеслось Вообще кстати, считаю что чиабата по сути - это хлеб, который пекли во всём мире всегда, изначально. Так что ей любую национальность можно присвоить! Спасибо за рецепт киша! Как раз есть всё для него, завтра сделаю! _______________________________________
ПОЖАЛУЙСТА, ПО ВСЕМ ВОПРОСАМ ПИШИТЕ МНЕ НА ПОЧТОВЫЙ ЯЩИК : aikenka @ yandex.ruПробелы в адресе нужно убрать!!!!!!!! или на скайп: ladystasya Правильного выбора в реальности не существует — есть только сделанный выбор и его последствия... |
За этот пост Aikenka поблагодарили:
Удалить:
|
EGOR (25.04.2015)
|
25.04.2015, 15:36 | #1724 | |
Супер Модератор
|
Цитата:
приезд бабушки выбил нас и колеи, никак вернуться не получается.... https://www.youtube.com/watch?v=nKi8W62LP5w Кстати нашла Большой кулинарный словарь. Мож пригодится кому.... Fantik, расскажите, как прошёл эксперимент! Очень интересно!! _______________________________________
ПОЖАЛУЙСТА, ПО ВСЕМ ВОПРОСАМ ПИШИТЕ МНЕ НА ПОЧТОВЫЙ ЯЩИК : aikenka @ yandex.ruПробелы в адресе нужно убрать!!!!!!!! или на скайп: ladystasya Правильного выбора в реальности не существует — есть только сделанный выбор и его последствия... Последний раз редактировалось Aikenka; 25.04.2015 в 15:38. Причина: добавила ссылку |
|
За этот пост Aikenka поблагодарили:
Удалить:
|
EGOR (25.04.2015)
|
25.04.2015, 17:37 | #1725 |
Гуру
Регистрация: 30.09.2006
Адрес: Торонто, Канада
Сообщений: 25 844
Сказал(а) спасибо: 20 264
Получено благодарностей: 21 923 в 7 346 постах
|
- Aнюта, кончай смущать худеющий народ всякими "вкусными книжками"!
Вон лучше крапивку пожуй в разных вариантах ( а если ее в Японии нет, то замени на шпинат, петрушку или еще чем что любишь) http://ovkuse.ru/recipes/blyuda-iz-krapivy/ _______________________________________
Мой домик на форуме - http://www.rusforum.com/showthread.php?t=64960Говорят: худые - злые. Полные - добрые. А я - средняя... Я вредная! У меня сильная аллергия на тупость - я сразу покрываюсь сарказмом... |