Форум: Русские за Границей  

Вернуться   Форум: Русские за Границей > Жизнь за границей во всех её проявлениях > Всё о еде и выпивке

Ответ

 
Опции темы Рейтинг: Рейтинг темы: голосов - 1, средняя оценка - 2.00. Опции просмотра
Старый 09.04.2019, 04:09   #16
Светлана Шабалдина вне форума
Светлана Шабалдина
Ученик
 
Регистрация: 31.03.2019
Адрес: Алтайский край
Сообщений: 39
Сказал(а) спасибо: 7
Получено благодарностей: 0 в 0 постах
По умолчанию

А вы любите тыкву? Я для себя недавно открыла этот продукт. Попробовала несколько блюд и остановилась на обычной запеченной в духовке. Получается сладкая, нежная, вкуснятина. А приготовить легко и просто. Разрезать тыкву на сегменты, разместить на решетке и поставить в духовку. Температура 150-160 градусов. Через 1=1,5 часа можно лакомиться.


Последний раз редактировалось Aikenka; 17.04.2019 в 13:04.
  Ответить с цитированием
Старый 10.04.2019, 14:15   #17
Светлана Шабалдина вне форума
Светлана Шабалдина
Ученик
 
Регистрация: 31.03.2019
Адрес: Алтайский край
Сообщений: 39
Сказал(а) спасибо: 7
Получено благодарностей: 0 в 0 постах
По умолчанию

Котлеты бывают не только мясные. Недавно подглядела в телевизионной передаче рецепт котлет из рыбной консервы. Потребуется банка сайры или горбуши в масле и рис и горох по 1/2 стакана. Горох с рисом сварить. Консервы открыть, слить жидкость, смешать с горохом и рисом. Добавить муку и яйцо. Фарш перемешать и выкладывать ложкой на горячую сковороду. Жарить с двух сторон в растительном масле до румяной корочки. Попробуйте, это вкусно и сытно.


Последний раз редактировалось Aikenka; 17.04.2019 в 13:05.
  Ответить с цитированием
Старый 15.04.2019, 04:49   #18
Светлана Шабалдина вне форума
Светлана Шабалдина
Ученик
 
Регистрация: 31.03.2019
Адрес: Алтайский край
Сообщений: 39
Сказал(а) спасибо: 7
Получено благодарностей: 0 в 0 постах
По умолчанию

Оладьи, наверное, не совсем полезная, но вкусная еда. Часто делаю их на завтрак, внуки любят. Решила поэкспериментировать, сделала оладьи из манки и муки, пропорции 1:3, одна часть манной крупы, три части муки. Развела питьевым йогуртом, добавила яйцо, сахар, разрыхлитель. Получились вкусные и, главное, нежирные оладьи.
Подробнее здесь:


Последний раз редактировалось Aikenka; 17.04.2019 в 13:05.
  Ответить с цитированием
Старый 15.04.2019, 17:54   #19
Светлана Шабалдина вне форума
Светлана Шабалдина
Ученик
 
Регистрация: 31.03.2019
Адрес: Алтайский край
Сообщений: 39
Сказал(а) спасибо: 7
Получено благодарностей: 0 в 0 постах
По умолчанию

Маринованная капуста - отличная закуска для праздничного застолья. Готовить ее просто: порезать кусочками, положить в кастрюлю. Нашинковать свеклу и морковь, добавить к капусте, туда же отправить чеснок. Приготовить маринад на полтора литра воды 200 г сахара, 2 ложки соли, 1 стакана растительного масла, 150 мл натурального уксуса. Залить капусту горячим маринадом и выдержать сутки.


Последний раз редактировалось Aikenka; 17.04.2019 в 13:05.
  Ответить с цитированием
Старый 16.04.2019, 04:22   #20
Светлана Шабалдина вне форума
Светлана Шабалдина
Ученик
 
Регистрация: 31.03.2019
Адрес: Алтайский край
Сообщений: 39
Сказал(а) спасибо: 7
Получено благодарностей: 0 в 0 постах
По умолчанию

Натуральную мясную колбасу легко сделать самостоятельно. Нужна оболочка, сейчас ее не проблема купить, но можно обойтись и без нее. На 1 кг мясного фарша потребуется чеснок и соль по вкусу, по половинке чайной ложечки молотого имбиря, смеси перцев, 1 чайная ложка нитритной соли - она сохраняет цвет мяса, позволяет продукту дольше храниться. Для аромата и, опять же, для консервации, можно добавить 2-3 ложки коньяка. В фарш добавить ледяную воду или колотый лет 100 г. Все тщательно перемешать, отбить, чтобы получилась однородная масса. Поставить в холодильник на несколько часов.
Затем набить фаршем оболочку или плотно завернуть в рукав для запекания. Жарить в духовке 40-60 минут. Подробнее здесь:


Последний раз редактировалось Aikenka; 17.04.2019 в 13:05.
  Ответить с цитированием
Старый 17.04.2019, 13:00   #21
Aikenka вне форума
Aikenka
Супер Модератор
 
Аватар для Aikenka
 
Регистрация: 03.03.2005
Адрес: Фукуока
Сообщений: 20 882
Сказал(а) спасибо: 12 783
Получено благодарностей: 15 061 в 5 626 постах
Отправить сообщение для Aikenka с помощью Skype™
По умолчанию

Светлана Шабалдина, запрещена навязчивая реклама. Постоянное размещение ссылок на форуме считаю рекламой и буду удалять.
_______________________________________
ПОЖАЛУЙСТА, ПО ВСЕМ ВОПРОСАМ ПИШИТЕ МНЕ НА ПОЧТОВЫЙ ЯЩИК : aikenka @ yandex.ru
Пробелы в адресе нужно убрать!!!!!!!!

или на скайп: ladystasya

Правильного выбора в реальности не существует — есть только сделанный выбор и его последствия...
  Ответить с цитированием
Старый 17.04.2019, 17:01   #22
Светлана Шабалдина вне форума
Светлана Шабалдина
Ученик
 
Регистрация: 31.03.2019
Адрес: Алтайский край
Сообщений: 39
Сказал(а) спасибо: 7
Получено благодарностей: 0 в 0 постах
По умолчанию Реклама

Ну и зря.
  Ответить с цитированием

Ответ

Метки
еда, как приготовить, продукты, рецепты

Опции темы
Опции просмотра Оценка этой темы
Оценка этой темы:

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 09:09. Часовой пояс GMT +3.



Поддержка форума — компания Relmax Web Design.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot