Не знаю, считать ли сырники десертом?
Но любимым и проверенным рецептом поделюсь.
3 пачки творога (5 или 9%), 7-8 столовых ложек сахара и ванилин хорошо смешать вилкой в миске, оставить минут на 5. Затем добавляем половину стакана манки( стакан обычный 200 г), снова все смешиваем и оставляем минут на 15( можно больше). Далее формируем сырнички, чуть-чуть обваливаем в муке и жарим. Готовые выложить на салфеточку и через пару минут можно пробовать!
|