Цитата:
Сообщение от Fantik
Кстати, про закваски. Я покупала известную Нарине - в виде порошка в пакетиках. Вообще йогурт не получился. Ни йогурт, ни простокваша, ни творог - ничего. Не знаю, что я сделала не так. Отзывы о ней всегда восторженные.
ПС -вот состав:
|
Настя, так порошок мог уже дохлым быть, если готовился или хранился неправильно. Ты можешь потом делать все правильно, а толку?
А квасить йогуртом - классика жанра. Там все те же две культуры.
_______________________________________
Пудель - собака для людей, которым нет нужды кому-то что-то доказывать.
Оскаленный на человека пудель - нонсенс и позор его владельца. (MP)