Котлеты бывают не только мясные. Недавно подглядела в телевизионной передаче рецепт котлет из рыбной консервы. Потребуется банка сайры или горбуши в масле и рис и горох по 1/2 стакана. Горох с рисом сварить. Консервы открыть, слить жидкость, смешать с горохом и рисом. Добавить муку и яйцо. Фарш перемешать и выкладывать ложкой на горячую сковороду. Жарить с двух сторон в растительном масле до румяной корочки. Попробуйте, это вкусно и сытно.
Последний раз редактировалось Aikenka; 17.04.2019 в 13:05.
|