Вы просто не умеете её готовить. Берёте квас, крошите всё необходимое и внимание - добавляете следующую смесь: вареный яичный желток смешиваете с чайной ложкой горчицы, доводите до однородной массы и добавляете кваса столовую ложку - размешиваете, ещё ложку кваса, потом вливаете эту жидкость в вашу будущую окрошку. Без всего этого окрошка не окрошка, а овощи в квасе).
|