Показать сообщение отдельно
Старый 27.04.2016, 11:48   #1
shladkov вне форума
shladkov
Новичок
 
Регистрация: 27.04.2016
Адрес: Брест
Сообщений: 14
Сказал(а) спасибо: 0
Получено благодарностей: 0 в 0 постах
По умолчанию Варенье из тыквы

Добрый!
Рецепт прочитал в журнале

Понадобится:
тыква 1 кг;
апельсин 2 шт;
сахар 1 стакан;
лимонная кислота.

Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать маленькими кубиками. Апельсины нарезать либо кубиками, либо измельчить с помощью блендера. Соединить тыкву с апельсинами, добавить сахар и лимонную кислоту. Дать постоять несколько часов, чтобы смесь «пустила сок». Варить в несколько приемов, варенье должно прокипеть, но оно частенько пристает, поэтому нужно постоянно помешивать. Для хранения помыть и постерилизовать банки, горячее варенье разложить, плотно закрыть, остудить и поставить в холодильник.

Можно в банки не закрывать! Варенье очень вкусное, за неделю семья из 4-х человек слопает 2 литра варенья на завтрак с блинчиками или тостами)


Последний раз редактировалось shladkov; 27.04.2016 в 11:58.
  Ответить с цитированием